Mâm Cúng Ông Công Ông Táo Miền Bắc

Cúng ông công ông táo như thế nào để đúng chuẩn theo phong tục truyền thống?

Trong đời sống tâm linh của người Việt thì các lễ cúng truyền thống luôn có một vị trí vô cùng quan trọng, không thể thay thế. Mỗi một lễ cúng lại mang ý nghĩa tâm linh khác nhau nên khi chuẩn bị làm lễ cúng.  Chúng ta đều cần phải dành ra rất nhiều công sức, thời gian. Một trong những lễ cúng quan trọng và có ý nghĩa tâm linh đặc biệt đối với người Việt đó chính là lễ cúng ông công ông táo.

So với các lễ cúng truyền thống khác thì lễ cúng ông công ông táo mang ý nghĩa đặc biệt. Bởi đây là 3 vị Táo Quân vừa cai quản chuyện bếp núc lại vừa chuyên trách việc ghi chép tất cả mọi việc chúng ta đã làm trong một năm về báo cáo với Ngọc Hoàng. Và tâm lý ai ai trong chúng ta cũng đều mong 3 vị Táo Quân sẽ báo cáo tốt với Ngọc Hoàng nên việc cúng lễ các ngài là điều rất được mọi người chú trọng.

Nhưng có một thực tế đang xảy ra là ở mỗi vùng miền lại có cách thức cúng ông công ông táo khác nhau. Nên khiến cho nhiều người không biết phải chuẩn bị mâm cúng ông công ông táo như thế nào? Để đúng theo chuẩn phong tục truyền thống? Nếu bạn muốn tìm hiểu về điều này thì hãy bớt chút thời gian để đọc phần nội dung sau.

Cúng ông công ông táo luôn nhận được sự quan tâm của nhiều người

Vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày mà các gia đình đều tất bật chuẩn bị cho lễ cúng ông công ông táo – 3 vị tiểu thần. Được Ngọc Hoàng giao trọng trách cai quản chuyện bếp núc trong mỗi gia đình.  Cũng như cai quản việc ghi chép việc tốt, việc xấu mỗi người làm được trong một năm. Kết thúc một năm 3 vị tiểu thần sẽ về trời báo cáo với Ngọc Hoàng để ngài định tội mọi người dưới nhân gian.

Truyền thuyết về 3 vị táo quân từ xưa cho đến nay luôn có sức hấp dẫn. Không nhỏ đối với mọi người, bao gồm cả trẻ nhỏ lẫn người lớn. Từ lúc còn bé chúng ta đã thấy mọi người nhắc nhiều đến Táo Quân. Rồi trong các tác phẩm văn học cũng có khiến hình ảnh của các ngài in đậm dấu trong tâm trí của mỗi người. Lúc bé chỉ biết nhìn ông bà, cha mẹ làm lễ cúng đến khi lớn tự tay chuẩn bị mâm cúng ông công ông táo mới. Thực sự thấu hiểu được hết ý nghĩa và tầm quan trọng của lễ cúng này.

Lễ cúng ông công ông táo luôn nhận được sự quan tâm của đông đảo mọi người bởi khi đứng giữa nhiều thông tin khác nhau. Liên quan đến việc sắm sửa đồ lễ cho mâm cúng, cũng như cách thức cúng lễ khiến nhiều người vô cùng băn khoăn. Đó là chưa kể đến việc cúng lễ ông công ông táo sao cho đúng truyền thống cũng là điều nhiều người muốn biết. Bởi khi làm lễ cúng mà không đúng theo truyền thống.  Thì sẽ khó thể hiện tấm lòng thành kính của người cúng lễ.

Nhất là trong thời điểm hiện tại khi sự giao thoa về văn hóa với một số nước ở khu vực Châu Á. Đặc biệt là Trung Quốc khiến cho phong tục cúng lễ ông công ông táo ở nước ta có nhiều sự thay đổi. Sở dĩ có sự thay đổi đó. Là do nhiều người đã du nhập cách cúng của Trung Quốc vào và áp dụng không theo đúng phong tục. Chính vì lẽ đó mà việc cúng lễ ông công ông táo theo chuẩn phong tục truyền thống. Đang được nhiều người khuyến khích, phát huy. Nhằm gìn giữ bản sắc văn hóa riêng của dân tộc Việt Nam.

Chia sẻ cách cúng ông công ông táo theo đúng chuẩn phong tục truyền thống

Khi nhắc đến việc cúng ông công ông táo theo đúng chuẩn của phong tục truyền thống. Thì điều đầu tiên chúng ta cần phải nói đến đó chính là thời gian làm lễ cúng. Dựa trên các tài liệu ghi chép lại thì thời gian cúng lễ ở mỗi vùng miền của nước ta có sự khác biệt nhau. 

Nếu như ở miền Bắc có tục lệ cúng lễ ông công ông táo vào ban ngày. Thường cúng trước 12h ngày 23 tháng Chạp thì ở miền Nam lại cúng lễ vào buổi tối ngày 23 tháng Chạp. Sau khi cả nhà đã dùng xong bữa cơm tối. Dù thời gian cúng lễ có khác nhau nhưng đa phần các gia đình. Đều tổ chức cúng lễ ông công ông táo bắt đầu từ ngày 21 tháng Chạp và sẽ kết thúc vào ngày 23 tháng Chạp. Bởi theo quan niệm dân gian thì ngày 23 tháng Chạp là ngày mà ông công ông táo đã về trời. Để báo cáo nên lễ cúng cần phải hoàn thành trước ngày đó.

Cũng theo những tài liệu được truyền lại từ thời xưa. Thì lễ vật cần chuẩn bị trong mâm cúng ông công ông táo theo đúng chuẩn phong tục truyền thống. Tuy không quá cầu kỳ nhưng cũng cần phải đảm bảo có đầy đủ các lễ vật sau:

• Mũ cánh chuồn dành cho 3 vị Táo Quân trong đó phải có 2 mũ dành cho Táo Ông và 1 mũ dành cho Táo Bà. Ngày nay đa phần mọi người thường sắm đủ cả bộ y phục. Dành cho 3 vị Táo Quân chứ không chỉ sắm riêng mũ cánh chuồn.
• Cá chép: có thể dâng cúng cá chép còn sống hoặc cá chép làm bằng giấy. Nếu cá chép sống thì sau khi cúng lễ phải phóng sinh ra sông, suối, ao hồ. Còn nếu là cá chép giấy thì sẽ hóa cùng với mũ cánh chuồn hay bộ y phục dâng cúng 3 vị Táo Quân.
• Đĩa trái cây với 5 loại có màu sắc khác nhau và được bày biện thật đẹp mắt.
• Đĩa đựng trầu cau với quả cau và lá trầu là số lẻ.
• Đĩa đựng gạo trắng
• Đĩa đựng muối tinh
• Lọ hoa tươi
• Nến hoặc đèn dầu (phải đủ 1 đôi)
• Hương/ nhang
• 1 bát nước sạch (hoặc thay bằng 3 – 5 chén nước nhỏ)
• 1 chai rượu trắng (có thể là 3 – 5 chén rượu nhỏ)
• 1 ấm trà sen hoặc trà nhài pha sẵn
• 1 bộ tiền vàng mã
• 1 đĩa xôi
• 1 đĩa chè
• Mâm cơm cúng lễ ông công ông táo thường gồm những món ăn truyền thống. Như nem rán, rau xào, giò chả, bát canh, bát cơm trắng, cá chép rán hoặc nướng, thịt gà luộc hoặc thịt lợn luộc…Các món ăn có thể được chọn lựa đa dạng. Tùy theo khẩu vị, sở thích của mỗi gia đình hoặc theo tập tục của vùng miền đó

Tất cả những đồ lễ kể trên phải được sắp xếp, bày biện chỉnh chu trên chiếc bàn lớn đặt ở phía trước bàn thờ trong nhà. Đồ lễ cần phải đảm bảo có hình thức đẹp mắt và chất lượng thơm ngon. Ngoài mâm cơm cúng lễ ông công ông táo thì các gia đình. Có thể chuẩn bị thêm mâm cơm để cúng lễ gia tiên ông bà. Với những nhà có bàn thờ Phật thì có thể chuẩn bị thêm mâm cơm chay để cúng Phật.

Mâm cúng ông công ông táo không được phép đặt ở dưới bếp để làm lễ cúng. Như nhiều người vẫn nghĩ là vì các ngài là tiểu thần cai quản chuyện bếp núc nên phải đặt mâm cúng dưới bếp. Rất nhiều chuyên gia văn hóa đã khẳng định. Việc đặt mâm cúng ở dưới bếp là không đúng theo yếu tố tâm linh. Cũng như không đúng theo truyền thống của người Việt. Cách cúng lễ đúng nhất đó chính là đặt mâm cúng ở phía trước bàn thờ Phật hay bàn thờ tổ tiên ông bà.

Bài cúng ông công ông táo đầy đủ và chi tiết nhất

Đồ lễ cúng ông công ông táo và những điều bạn cần lưu ý

Tuy không quá cầu kỳ như một số lễ cúng truyền thống khác. Nhưng việc chuẩn bị đồ lễ cúng ông công ông táo cũng không thể sơ suất. Nhất là đối với những người chưa có kinh nghiệm trong việc sắm lễ. Bên cạnh đó việc bày biện đồ lễ trên mâm cúng cũng rất cần được chú trọng. Bởi đó chính là biểu hiện rõ nét nhất cho sự tinh tế, khéo léo của gia chủ.

Để có được mâm lễ cúng ông công ông táo hoàn chỉnh. Bạn cần phải dành ra khá nhiều công sức, thời gian và cả tiền bạc nữa. Và những điều cần lưu ý dưới đây sẽ giúp cho bạn chuẩn bị mâm lễ cúng ông công ông táo chuẩn nhất. Theo đúng phong tục, hạn chế việc xảy ra sai sót:

• Lên danh sách cẩn thận những món đồ lễ cần phải sắm sửa. Để tránh việc phải đi mua sắm quá nhiều lần hoặc bị bỏ sót món đồ nào đó.
• Nên chọn mua đồ lễ tại những cửa hàng có uy tín, có chất lượng tốt. Để có được sự yên tâm cao về hình thức, chất lượng của đồ lễ dâng cúng.
• Trong lúc mua sắm đồ lễ không nên mặc cả, kỳ kèo bớt giá. Bởi điều đó sẽ có thể ảnh hưởng tới phúc lộc của bạn và các thành viên trong gia đình.
• Việc bày biện đồ lễ trên mâm cúng sao cho nhìn hài hòa, đẹp mắt. Là điều không đơn giản như nhiều người vẫn nghĩ nên có thể tham khảo kinh nghiệm của những người đi trước. Nhất là của các bà các mẹ.
• Tùy thuộc vào khẩu vị, sở thích của mỗi gia đình mà có thể lựa chọn những món ăn khác nhau dâng lên trong mâm cúng.
• Nếu dâng cúng cá chép sống thì sau khi cúng xong đem thả ra các ao hồ, sông suối không được phép thả cá túi nilong. Vì sẽ dễ làm cho cá bị chết và gây ô nhiễm môi trường. Đồng thời cũng không được phép vứt cá chép từ phía trên cao xuống mà chỉ được thả nhẹ nhàng ở phía gần ao hồ, sông suối.
• Với những gia đình dâng cúng lễ gà luộc thì phải chọn con gà mới lớn. Bởi theo quan niệm của dân gian thì điều này mang ngụ ý là nhờ 3 vị Táo Quân xin với Ngọc Hoàng Thượng Đế. Ban phước cho đứa trẻ trong gia đình. Sau này khi lớn lên sẽ có được trí thông minh, nghị lực lớn và chí khí hiên ngang như con gà cồ.

Khi bạn rất quan tâm đến lễ cúng ông công ông táo nhưng lại quá bận rộn. Không có thời gian để chuẩn bị mâm cúng tươm tất theo đúng truyền thống. Thì đặt dịch vụ cung cấp mâm cúng trọn gói của. Sẽ giúp bạn chuẩn bị tốt lễ cúng ông công ông táo. Bạn chỉ cần liên hệ và đưa ra yêu cầu sẽ đáp ứng hết tất cả trong thời gian ngắn nhất. Với cam kết đảm bảo về chất lượng và đẹp mắt về hình thức.

Để hiểu rõ hơn về lễ cúng ông công ông táo theo đúng chuẩn phong tục. Cũng như nhận được tư vấn cụ thể về mâm cúng ông công ông táo trọn gói bạn hãy liên hệ.