Mâm Cúng Khai Trương Quán Ăn

Cần Chuẩn Bị Những Gì Cho Mâm Cúng Khai Trương Quán Ăn?

Theo quan niệm phong thuỷ, chủ kinh doanh thường phải chuẩn bị mâm cúng khai trương quán ăn nếu muốn công việc làm ăn thuận lợi, phát đạt. Trong mỗi dịp khai trương, chủ kinh doanh thường phải chuẩn bị rất nhiều thủ tục, nghi lễ. Đặc biệt, không thể bỏ qua lễ cúng khai trương để cầu mong thần linh phù trợ, gọi mời tài lộc. Vậy mâm cúng khai trương quán ăn cần có những lễ gì? Những điều cấm kỵ nào cần tránh?

Lễ Vật Mâm Cúng Khai Trương Quán Ăn Cần Chuẩn Bị

• Mâm Cúng Khai Trương Quán Ăn: combo 1.

• Mâm Cúng Khai Trương Quán Ăn: combo 2.

• Mâm Cúng Khai Trương Quán Ăn: combo 3.

Bài Văn Khấn, Hướng Dẫn Cách Cúng Khai Trương Quán Ăn

Ý Nghĩa Của Mâm Cúng Khai Trương Quán Ăn

Chắc hẳn không ít khi chúng ta bắt gặp những lễ cúng khai trương quán ăn, nhà hàng, quán cà phê,… Theo phong tục của người Việt, đây là nghi lễ hết sức quan trọng, hầu như không thể thiếu đối với những ai muốn kinh doanh. Mâm cúng khai trương cần có những lễ vật cơ bản, số lượng được bày là số lẻ.

Lễ khai trương kinh doanh của người Việt gắn liền với câu “Đất có thổ công, sông có hà bá”. Hiểu 1 cách nôm na thì câu nói này nhằm chỉ những vị thần luôn ngự ở nơi chúng ta sinh sống, làm việc. Vì thế, trước hết, phải làm lễ trình báo, tạ ơn và cầu mong thần linh phù hộ, độ trì.
Người ta tin rằng phải thực hiện lễ cúng khai trương thì việc buôn bán mới thuận lợi, hồng phát, gặp nhiều may mắn.

Mâm Cúng Khai Trương Quán Ăn Gồm Có Những Gì?

Khi chuẩn bị mâm cúng khai trương, không nhất thiết phải trưng những món đắt đỏ, chuẩn bị lễ hoành tráng. Tuỳ vào điều kiện mà chủ kinh doanh có thể chuẩn bị đồ cúng đơn giản nhưng đầy đủ những món cần thiết.

Nhìn chung, chủ kinh doanh phải chuẩn bị những lễ như sau:

• Trái cây ngũ quả (01 phần).
• Hoa cúc kim cương (01 bó).
• Nhang rồng phụng (01 bó).
• Đèn cầy (02 ly).
• Gạo (01 phần).
• Muối (01 phần).
• Trà (01 phần).
• Rượu nếp mới (01 chai).
• Nước cúng (01 chai).
• Giấy cúng khai trương (01 bộ).
• Bánh kẹo (01 phần).
• Trầu cau (01 phần).
• Chè đậu trắng (05 phần).
• Xôi gấc đậu xanh (05 phần).
• Cháo trắng (05 phần).
• Tam sên (01 bộ gồm thịt luộc, tôm, trứng).
• Gà luộc (01 con kèm cháo, gỏi).
• Heo sữa quay (01 con).
• Bánh hỏi hoặc bánh mì (01 đĩa).
• Bia (06 lon).
• Trong mâm cúng, có bộ tam sên bao gồm trứng luộc, tôm luộc, thịt luộc gắn liền với ý nghĩa cầu mong thần linh phù hộ, hỗ trợ công việc làm ăn kinh doanh. Lễ cúng khai trương quán ăn phải được chuẩn bị chu đáo, trịnh trọng.

Mách Bạn Cách Chọn Mâm Ngũ Quả Cúng Khai Trương Quán

Mâm ngũ quả là 1 phần không thể thiếu trong bàn cúng khai trương quán. Như đã gợi ý ở trên, bạn có thể lựa chọn những loại trái cây khác nhau tuỳ theo sở thích, điều kiện bản thân. Bên cạnh đó, tuỳ theo phong tục vùng miền mà người ta cũng lựa chọn những loại trái cây khác nhau để dâng lên thần linh.

Chẳng hạn, mâm ngũ quả tiêu biểu của mỗi vùng thường có:

• Theo phong tục miền Bắc: quả lê, nải chuối xanh, nho, dưa hấu, bưởi.
• Theo phong tục miền Trung: quả thanh long, mãng cầu, cam quýt, chuối, dưa hấu.
• Theo phong tục miền Nam: mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài.
• Khi chọn trái cây để đặt lên bàn cúng, gia chủ hãy lưu ý chọn quả tươi, không quá chín, vỏ trơn bóng, không sờn dập. Đối với chuối, phải mua nguyên nải, nếu có số quả lẻ thì càng tốt. Nải chuối đẹp, đều, không bị dập, cong đều.
• Tuyệt đối không trưng hoa quả giả. Đây được xem là điều kiêng kỵ, thể hiện sự thiếu tôn trọng với thần linh. Tuỳ theo điều kiện mà chủ kinh doanh chuẩn bị lễ vật cho mâm cúng phù hợp.

Kinh Nghiệm Làm Lễ Cúng Khai Trương Quán Ăn Chuẩn

Không chỉ cần chuẩn bị mâm cúng với những lễ vật đầy đủ, chủ kinh doanh còn nên lưu ý 1 số kinh nghiệm dưới đây. Thực hiện nghi lễ chính xác, đúng trình tự cũng ảnh hưởng không nhỏ tới sự may mắn, tài lộc trong kinh doanh.

Chọn Ngày Giờ Đẹp Để Làm Lễ Cúng Khai Trương

Một số chủ kinh doanh thường không để ý tới vấn đề này. Tuy nhiên, trên thực tế, ý nghĩa của việc chọn ngày, chọn giờ cúng khai trương vô cùng quan trọng. Nếu chọn đúng ngày lành, tháng tốt, hợp với mệnh và tuổi của gia chủ, tình hình kinh doanh sẽ thêm may mắn, thuận lợi.
Ngược lại, làm lễ cúng vào ngày giờ hung, khắc với tuổi mệnh, gia chủ thường gặp nhiều khó khăn, trắc trở hơn. Vì thế, đừng quên xem ngày, giờ phù hợp để làm lễ cúng.
Trong trường hợp không có kinh nghiệm, có thể hỏi ý kiến của thầy phong thuỷ, thầy cúng.
Một số quán ăn còn thuê múa lân để lễ khai trương thêm náo nhiệt, hồng phát

Cách Bày Mâm Lễ Cúng Khai Trương

Bên cạnh chuẩn bị những món lễ vật cúng, chủ kinh doanh cũng nên lưu ý về cách trình bày sao cho chính xác, hợp lý nhất. Dưới đây là 1 số nguyên tắc cơ bản trong cách bày trí mâm lễ cúng khai trương:

• Đặt đồ cúng mặn ở giữa bàn. Xếp gọn gàng sao cho đủ chỗ để các món cúng, tổng thể hài hoà, không lộn xộn.
• Đặt thêm 1 chiếc bàn lớn để bày chén đũa lên trên. Nếu như bàn để đồ ăn cúng đủ lớn, không nhất thiết phải đặt 1 chiếc bàn nữa.
• Trước mâm cúng, hãy đặt nước, rượu, lọ hoa, đèn cầy, lư hương, bộ tiền vàng, trái cây… Đặt những món có kích thước nhỏ ở trước, những món có kích thước lớn ở sau để trông đẹp mắt.

Đặt Mâm Lễ Cúng Khai Trương Ở Vị Trí Phù Hợp

Nhiều chủ kinh doanh chuẩn bị mâm lễ cúng đầy đủ, tươm tất nhưng lại đặt mâm ở vị trí không chính xác. Điều này cũng ảnh hưởng tới sự linh thiêng, ý nghĩa của nghi lễ.

Khi cúng khai trương cửa hàng, cần đặt mâm cúng ở ngoài trời, trước cửa
Lễ cúng khai trương được thực hiện nhằm trình báo và cầu mong thần linh, thổ địa cai quản ở mảnh đất đó phù trợ. Do đó, chúng ta phải đặt mâm cúng ở ngoài trời, ngay trước cửa quán.
Đừng quên chọn hướng đặt mâm phù hợp với mệnh, tuổi gia chủ. Điều này sẽ góp phần mang lại nhiều may mắn, thuận lợi hơn.

Những Điều Kiêng Kỵ Khi Chuẩn Bị Mâm Cúng Khai Trương Quán Ăn

Chuẩn bị mâm cúng khai trương quán ăn là điều không hề đơn giản. Trên thực tế, vẫn có nhiều người mắc phải sai lầm, ảnh hưởng tới ý nghĩa của nghi lễ. Dưới đây là những điều kiêng kỵ mà gia chủ nên tránh. Lễ vật mâm cúng cần được xếp đầy đủ, ngay ngắn và đủ số lượng

• Tránh chuẩn bị mâm cúng quá sơ sài

Cách chuẩn bị, sắp xếp mâm cúng khai trương thể hiện lòng thành và sự biết ơn của gia chủ đối với thần linh. Vì thế, nếu chuẩn bị sơ sài, điều này có nghĩa là bạn không thực sự thành tâm. Điều này ảnh hưởng không nhỏ tới công việc làm ăn, khiến gia chủ gặp nhiều khó khăn, thách thức, thậm chí là phá sản.
Mặt khác, lễ cúng khai trương quá sơ sài cũng khiến những người đến tham dự đánh giá thấp về đơn vị. Vì thế, mặc dù không nhất thiết phải phô trương, cầu kỳ trong lễ cúng, chủ kinh doanh cũng phải thực sự tinh ý, kỹ lưỡng.

• Tránh chọn đồ trang trí có màu kiêng kỵ với cung mệnh

Thông thường, trong lễ khai trương, ngoài chuẩn bị lễ cúng, người ta còn trang trí không gian quán ăn. Tuy vậy, không phải ai cũng để ý tới việc lựa chọn màu sắc.
Màu sắc gắn liền với yếu tố phong thuỷ. Do đó, khi tổ chức lễ, chủ kinh doanh nên lựa chọn tông màu phù hợp với tuổi mệnh của mình. Chẳng hạn, gia chủ mệnh Hoả thì nên trang trí quán với những gam sáng 1 chút như đỏ, cam, hồng,…

Ngược lại, gia chủ mệnh Thuỷ hợp với màu xanh dương, xám, đen,… Vì thế, hãy trang trí quán, bàn ăn, nội thất,… có màu tương ứng. Chọn ngày tháng để cúng khai trương cũng rất quan trọng.

• Tránh chọn các ngày giờ xấu

Như đã đề cập ở trên, ngày giờ ảnh hưởng rất lớn đến tính phong thuỷ của mỗi nghi lễ. Đối với lễ khai trương cũng như vậy. Gia chủ nên tránh những ngày giờ xấu, không thuận lợi cho việc khai trương, động thổ hoặc khắc tuổi mệnh.
Thông thường, không nên tổ chức cúng vào tháng 7 âm lịch vì đây là thời gian âm khí nặng. Ngoài ra, các ngày 5, 14, 23 âm lịch cũng không thuận lợi cho việc cúng kỵ, làm ăn. Ông bà ta có câu “Mùng 5, 14, 23 – Đi chơi còn lỗ huống là đi buôn” chính là để ám chỉ điều này.

• Tránh nói những lời thiếu may mắn trong dịp khai trương

Theo quan niệm của người Việt, vào dịp khai trương, nếu như nói những điều không hay thì chủ kinh doanh cũng sẽ gặp bất lợi trong con đường kinh doanh phía trước. Những lời nói gở, xô xát, chửi thề,… đều nên tránh trong ngày trọng đại.
Không khí trong buổi lễ khai trương ảnh hưởng rất lớn tới công việc làm ăn sau này. Người ta thường có câu “đầu xuôi đuôi lọt” hàm ý nhấn mạnh việc gì suôn sẻ lúc đầu thì lúc sau cũng thuận lợi hơn. Chủ kinh doanh là người thực hiện nghi lễ, vì thế cần biết cách cúng, khấn
Thay vào đó, hãy trao tặng nhau những lời chúc tốt đẹp, cầu mong thịnh vượng, phát tài phát lộc trong kinh doanh cũng như mọi điều trong cuộc sống.

Đơn Vị Chuẩn Bị Mâm Cúng Khai Trương Quán Ăn

Một số công ty, doanh nghiệp lớn thường rất cầu kỳ trong khẩu chuẩn bị mâm cúng. Vì thế, không thể tránh khỏi những sai sót hoặc nhầm lẫn. Trong trường hợp này, có thể nhờ đến sự hỗ trợ của dịch vụ chuẩn bị mâm cúng.

Chúng tôi tự hào là đơn vị chuyên chuẩn bị mâm cúng cho những nghi lễ khác nhau. Với nhiều năm kinh nghiệm, chúng tôi không chỉ đảm bảo tính chuẩn xác, đầy đủ mà còn tránh được những điều kiêng kỵ.
Nhân viên sẽ trao đổi với chủ kinh doanh để nắm rõ những yêu cầu về lễ vật đồng thời tư vấn ngày giờ, cách thức cúng. Nhờ đó, khách hàng hoàn toàn yên tâm với hình thức chuẩn bị lễ cúng từ A đến Z.

Đặc biệt, giá thành dịch vụ trọn gói rất rẻ, phù hợp với túi tiền của khách hàng. Khi chuẩn bị mâm cúng khai trương quán ăn, chúng ta cần phải chú ý đến các món lễ vật cũng như cách sắp xếp, bày trí. Điều này thể hiện lòng thành và sự biết ơn của chủ quán đối với thần linh, vì thế phải được thực hiện hết sức chu đáo. Nếu như bạn đang cần được tư vấn, hỗ trợ thêm trong quá trình chuẩn bị lễ cúng, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay.